Zona de Captura

Estas son nuestras zonas de captura 

Ultracongelación Inmediata

Procesamos el marisco en el mismo barco, ultracongelándolo en un primer túnel congelador a -42 C y a continuación pasa a otro túnel donde se mantiene a una temperatura de entre -18 y -20 grados para preservar su sabor, textura y frescura desde el primer momento, lo que garantiza la calidad en cada entrega.

Trazabilidad de los productos

Mariscos Calafate garantiza la calidad de sus mariscos gracias a su control total de la trazabilidad, ya que cuentan con barcos propios que les permiten supervisar todo el proceso, desde la captura en alta mar hasta la mesa del consumidor. Esto les ofrece varias ventajas clave:

1. Control total del proceso: Al tener barcos propios, pueden seguir de cerca todas las etapas, asegurando que los mariscos lleguen frescos y en las mejores condiciones.

2. Calidad y frescura: La trazabilidad asegura que el producto se maneje adecuadamente, preservando su calidad desde la captura hasta la distribución.

3. Seguridad alimentaria: Pueden rastrear cualquier aspecto relacionado con la seguridad del producto, asegurando que cumpla con los más altos estándares.

4. Sostenibilidad: Al controlar directamente las prácticas pesqueras, garantizan que se sigan métodos responsables con el medio ambiente.

De esta manera, Mariscos Calafate no solo ofrece mariscos frescos y seguros, sino que también promueve una pesca sostenible, brindando confianza y transparencia a sus consumidores. 

Somos importadores de mariscos de la más alta calidad para nuestros consumidores con la ultracongelación Inmediata para que mantenga su sabor, textura y frescura.

Abdera 1

AÑO DE CONSTRUCCION2010
MATERIALP.R.F.V.
PABELLON DEL BUQUEMARRUECOS
ESLORA MANGA PUNTAL

25,80 metros

6,80 metros

3’45 metros

CLASE DE PESCAARRASTRE
SISTEMA DE CONSERVACIONCONGELACION
NUMERO DE TRIPULANTES12-19 tripulantes
MOTORGUASCOR MODELO F360 TA-SP DE 900CV A 1800rpm
COMBUSTIBLEGASOIL
CAPACIDAD COMBUSTIBLE70.000 LITROS
CAPACIDAD BODEGA MANTENIMIENTO46,236 metros cubicos
CAPACIDAD CONGELACION2000 Kilos/24 horas
EQUIPOS INCORPORADOS

–        Dos Grupos electrógenos diesel de 115 kvas.

–        Una maquinilla de pesca hidráulica de 4 carretes nueva – 1 año.

–        Equipo de gobierno y servo.

–        Equipo de Achique, baldeo y contra-incendio.

–        Equipo de Refrigeración, aceite hidráulico.

–        Sistema de Combustible con depuradora gasoil Alfa 1 aval.

–        Sistema de agua potable con depuradora 2000 L + 3000L

–        Maquinaria e instalaciones frigoríficas (2 túneles, bodega, cocina).

–        Kit completo de herramientas.

APARATOS RADIOELECTRICOS

–        Radiotelefono BLU.

–        Radiotelefono VHF (+LSD)

–        Dos sondas localización Furuno

–        GPS-500 Furuno.

–        GPS MC-Marine GP-04

–        Piloto automático

–        Radiobaliza de localización

–        Dos PCs con software MAXEAS

–        Sensores de puertas y artes.

MATERIAL DE PESCA

–        9 artes de pesca

–        1800 mt de cable ac. Inox. Por banda

–        Malletas, 150 mt por banda

–        Puertas de arrastre

EQUIPO MATERIAL NAUTICO–     Reglamentario
EQUIPO MATERIAL SALVAMENTO–     Reglamentario
EQUIPO CONTRA INCENDIOS–     Reglamentario
EQUIPO SANITARIO–     Reglamentario
EQUIPO DE FONDEO–     Reglamentario
EQUIPO DE COCINA–     Reglamentario
AIRE ACONDICIONADO–        Solo patrón.
–        Equipos nuevos para todo el barco desinstalados guardados en almacén.

Abdera 2

AÑO DE CONSTRUCCION 2012
MATERIAL P.R.F.V.
PABELLON DEL BUQUE MARRUECOS
ESLORA MANGA PUNTAL 23’95 metros 6,48 metros 2’90 metros
CLASE DE PESCA ARRASTRE
SISTEMA DE CONSERVACION CONGELACION
NUMERO DE TRIPULANTES 12-19 tripulantes
MOTOR GUASCOR MODELO F360 TA-SP DE 900CV A 1800rpm
COMBUSTIBLE GASOIL
CAPACIDAD COMBUSTIBLE 55.000 LITROS
CAPACIDAD BODEGA MANTENIMIENTO 46,236 metros cúbicos
CAPACIDAD CONGELACION 2000 Kilos/24 horas
EQUIPOS INCORPORADOS –        Dos Grupos electrógenos diesel de 115 kvas. –        Una maquinilla de pesca hidráulica de 4 carretes nueva – 1 año. –        Equipo de gobierno y servo. –        Equipo de Achique, baldeo y contra-incendio. –        Equipo de Refrigeración, aceite hidráulico. –        Sistema de Combustible con depuradora gasoil Alfa 1 aval. –        Sistema de agua potable con depuradora 2000 L –        Maquinaria e instalaciones frigoríficas (2 túneles, bodega, cocina). –        Kit completo de herramientas.
APARATOS RADIOELECTRICOS –        Radiotelefono BLU. –        Radiotelefono VHF (+LSD) –        Dos sondas localización Furuno –        GPS-500 Furuno. –        GPS MC-Marine GP-04 –        Piloto automático –        Radiobaliza de localización –        Dos PCs con software MAXEAS
MATERIAL DE PESCA –        9 artes de pesca –        1800 mt de cable ac. Inox. Por banda –        Malletas, 150 mt por banda –        Puertas de arrastre
EQUIPO MATERIAL NAUTICO –       Reglamentario
EQUIPO MATERIAL SALVAMENTO –       Reglamentario
EQUIPO CONTRA INCENDIOS –       Reglamentario
EQUIPO SANITARIO –       Reglamentario
EQUIPO DE FONDEO –       Reglamentario
EQUIPO DE COCINA –       Reglamentario
AIRE ACONDICIONADO –       Solo patrón.

Abdera 3

AÑO DE CONSTRUCCION2017
MATERIALP.R.F.V.
PABELLON DEL BUQUEMARRUECOS
ESLORA MANGA PUNTAL

24,05 metros

6,60 metros

3’25 metros

CLASE DE PESCAARRASTRE
SISTEMA DE CONSERVACIONCONGELACION
NUMERO DE TRIPULANTES10 tripulantes
MOTORGUASCOR MODELO F360 TA-SP DE 550CV A 1380rpm
COMBUSTIBLEGASOIL
CAPACIDAD COMBUSTIBLE70.000 LITROS
CAPACIDAD BODEGA MANTENIMIENTO46,236 metros cubicos
CAPACIDAD CONGELACION2000 Kilos/24 horas
EQUIPOS INCORPORADOS

–        Dos Grupos electrógenos diesel de 115 kvas.

–        Dos maquinilla de pesca hidráulica de 2 carretes.

–        Equipo de gobierno y servo.

–        Equipo de Achique, baldeo y contra-incendio.

–        Equipo de Refrigeración, aceite hidráulico.

–        Sistema de Combustible con depuradora gasoil Alfa 1 aval.

–        Sistema de agua potable con depuradora 2000 L

–        Maquinaria e instalaciones frigoríficas (2 túneles, bodega, cocina).

–        Kit completo de herramientas.

APARATOS RADIOELECTRICOS

–        Radiotelefono BLU.

–        Radiotelefono VHF (+LSD)

–        Dos sondas localización Furuno

–        GPS-500 Furuno.

–        GPS MC-Marine GP-04

–        Piloto automático

–        Radiobaliza de localización

–        Dos PCs con software MAXEAS

–        Censores de puertas y aparejos

MATERIAL DE PESCA

–        9 artes de pesca

–        1800 mt de cable ac. Inox. Por banda

–        Malletas, 150 mt por banda

–        Puertas de arrastre

EQUIPO MATERIAL NAUTICO–       Reglamentario
EQUIPO MATERIAL SALVAMENTO–       Reglamentario
EQUIPO CONTRA INCENDIOS–       Reglamentario
EQUIPO SANITARIO–       Reglamentario
EQUIPO DE FONDEO–       Reglamentario
EQUIPO DE COCINA–       Reglamentario
AIRE ACONDICIONADO–       Solo patrón.

Indalo

 

AÑO DE CONSTRUCCION2011 (empieza actividad en abril 2012)
MATERIALP.R.F.V.
PABELLON DEL BUQUEMARRUECOS
ESLORA MANGA PUNTAL

25,80 metros

6,80 metros

3’30 metros

CLASE DE PESCAARRASTRE
SISTEMA DE CONSERVACIONCONGELACION
NUMERO DE TRIPULANTES12-19 tripulantes
MOTORGUASCOR MODELO F360 TA-SP DE 900CV A 1800rpm
COMBUSTIBLEGASOIL
CAPACIDAD COMBUSTIBLE70.000 LITROS
CAPACIDAD BODEGA MANTENIMIENTO73 metros cubicos
CAPACIDAD CONGELACION2000 Kilos/24 horas
EQUIPOS INCORPORADOS

–        Dos Grupos electrógenos diesel de 115 kvas.

–        Una maquinilla de pesca hidráulica de 4 carretes nueva – 1 año.

–        Equipo de gobierno y servo.

–        Equipo de Achique, baldeo y contra-incendio.

–        Equipo de Refrigeración, aceite hidráulico.

–        Sistema de Combustible con depuradora gasoil Alfa 1 aval.

–        Sistema de agua potable con depuradora 2000 L

–        Maquinaria e instalaciones frigoríficas (2 túneles, bodega, cocina).

–        Kit completo de herramientas.

APARATOS RADIOELECTRICOS

–        Radiotelefono BLU.

–        Radiotelefono VHF (+LSD)

–        Dos sondas localización Furuno

–        GPS-500 Furuno.

–        GPS MC-Marine GP-04

–        Piloto automático

–        Radiobaliza de localización

–        Dos PCs con software MAXEAS

–        Sensores de puertas y artes

MATERIAL DE PESCA

–        9 artes de pesca

–        1800 mt de cable ac. Inox. Por banda

–        Malletas, 150 mt por banda

–        Puertas de arrastre

EQUIPO MATERIAL NAUTICO–     Reglamentario
EQUIPO MATERIAL SALVAMENTO–     Reglamentario
EQUIPO CONTRA INCENDIOS–     Reglamentario
EQUIPO SANITARIO–     Reglamentario
EQUIPO DE FONDEO–     Reglamentario
EQUIPO DE COCINA–     Reglamentario
AIRE ACONDICIONADO

–        Solo patrón.

–        Equipos nuevos para todo el barco desinstalados guardados en almacén.

Fabricantes de Barcos Pesqueros

En Mariscos Calafate no solo somos expertos en mariscos, también contamos con una historia única como fabricantes de barcos. Desde 1945, nuestra familia ha liderado la construcción de embarcaciones pesqueras, combinando tradición artesanal e innovación tecnológica. Descubre más sobre nuestra historia y legado

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